こんにちは。

季節の変わり目となり、だんだんと暖かくなってきましたね。

さて、先日スーパーにてお子様がキャラクターの菓子パンをねだっている場面に遭遇しました。

キャラクター食品の影響力を改めて感じた次第です。

そんなキャラクター食品の開発ですが、難しいのが各色の再現。

特に目や縁取りの描写に『黒色』は必須です！

今回はその『黒色』着色料である 植物炭末色素製剤 「ＳＵＭＩ－３０Ｌ」 をご紹介いたします。

⇒　「ＳＵＭＩ－３０Ｌ」の着色イメージ

本品は、単一の色素で「黒色」を表現することが出来ます。

また、本品は液体の製剤となっておりますので、添加時のハンドリングに優れています。

『黒色』の表現に是非お試しください！

写真は黒ゴマをイメージしたロールケーキの着色品です。一風変わった色合いも目を引きますね！

弊社ではキャラクターイメージの着色に多くの実績がございます。

色の再現にお困りの際には是非ともお問い合わせください。