今ブームが来ている!チョコミント色のご提案 2018/05/10/
チョコミントをこよなく愛する人たち。
甘党、辛党に続くように自らを「チョコミン党」と表現されるとのことです。
爽やかなミントと甘いチョコという類をみない組み合わせが大好きという人もいれば歯磨き粉のようで苦手という人もいるようで、特に関西圏の方はチョコミントが苦手という割合が多いようです。
この好き嫌いの出やすさはパクチーに近いものがあるかもしれませんね。
賛否両論様々なご意見や感想があるようですが、今ブームが来ています!
定番のアイスはもちろんチョコレート菓子やシェイク、メロンパンなどでもチョコミント味が登場しているのです!!
特に市場では5月~8月にチョコミント商品が最も多く発売されるようですので、
これからの季節更に多くのラインナップを目にすることになりそうですね!
食わず嫌いや、苦手意識を捨て、勇気をもって目の前にある扉をひらけてみてはいかがでしょうか!
そこには新たな感動が待っているかもしれません・・・!!
弊社ではチョコミントを表現する天然系色素のご提案をしております!
一例として、チョコミントイメージのスポンジ生地を試作しました。
⇒試作レシピはこちら
ぜひ皆様の開発テーマに盛り込んでいただければと思います。
(パクチー色も取り揃えていますのでご用命の際はこちらもお気軽に弊社までお問い合わせください)