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2024.3.25

総合情報

紅麹関連製品の報道について

平素は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。

さて、3月22日、機能性表示食品メーカーより紅麹原料を使用した製品の自主回収を行う公表がございました。

本件について、弊社では食品添加物の着色料「ベニコウジ色素」を製造・取扱いしておりますが、これら製品の製造において同メーカーから紅麴原料の供給を受けておらず、また同メーカーへの紅麴原料の供給もございません。

加えて、本件対象は食品素材とされていますが、弊社品は厚生労働省が作成する食品添加物公定書に準拠した着色料となります。

よって、弊社品は本件回収対象の原料との直接的な関連性が一切ないことをここにご報告申し上げます。

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