Our Items

  1. ホーム
  2. 製品一覧
  3. 着色料
  4. KCレッド BO-5

レッド

KCレッド BO-5

アカザ科ビートの根より水又はエチルアルコール抽出して得られる赤色色素を油溶性に乳化した着色料製剤です。主成分はベタニンです。鮮やかなピンク色を呈し、イチゴイメージとしてチョコレートの着色に最適です。加熱工程がある食品には不向きです。

 

 

写真:ホワイトチョコレートへの着色

一般名 アカビート色素
性状
  • 水性液体
  • 水性粉末
  • 油性液体
特性
  • 耐光性
  • 耐熱性
  • 耐酸性
用途 チョコレート
荷姿 1kg,1kg×12
お問い合わせフォーム
  • 製品パンフレット

    着色料

    いちごイメージの着色なら!アカビート色素

    アカビート色素とは アカビート色素はサトウダイコンの一種であるビートの赤い根菜(テーブルビート)から抽出される色素です。テーブルビートは東…

  • 着色見本

    着色見本

    着色見本イメージ チョコレート

    各色の油性製品を使用し、チョコレートを着色いたしました。 色のイメージ、添加量の参考にご利用ください。 …

  • 関連記事

    着色見本

    着色見本イメージ 四季「春」

    弊社の着色料で「春」イメージの着色見本を作成しました。 季節商品の開発に是非ご利用ください。 …

Contact お問い合わせ

当社製品へのご質問・ご依頼など、些細なことでも
ご遠慮なくお問い合わせください。
担当者より早々に対応いたします。

着色料パーフェクトブック

当社がお客様に対して実施している着色料勉強会(約2時間)
プレゼン資料65ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。