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甘味料

エリスリトールS

デンプンを加水分解して得られたブドウ糖を原料にし、酵母を用いた発酵法にて製造される糖アルコールで、冷涼感のあるすっきりとした後引きの無い爽快な甘味を呈します。糖アルコールで唯一0キロカロリーの製品です。

一般名 エリスリトール
性状
  • 水性液体
  • 水性粉末
  • 油性液体
特性
  • 耐光性
  • 耐熱性
  • 耐酸性
用途 ゼリー粉末食品調味液飲料冷菓
荷姿 25kg
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    製品パンフレット

    製品詳細情報 エリスリトールS

    天然の糖アルコールであるエリスリトール「エリスリトールS」の製品詳細情報です。 低カロリー商品の開発にご利用ください。 …

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