製菓・製パン
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2022.7.6
中華まん向け着色料のご紹介~天然色素で味のイメージに合った色合いに~
本書では、中華まんの着色見本を掲載しています。 「ピザまん」や「カレーまん」などの定番のほか、辛いイメージや変わり種の中華まんを作成し…
着色料パーフェクトブック
当社がお客様に対して実施している着色料勉強会(約2時間)
プレゼン資料49ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。