Material

カカオ豆の高騰で、チョコレート製品のコストアップにお悩みではありませんか？
着色目的で使用しているココアパウダーの代替として、カカオ色素をご提案いたします。

掲載内容
・カカオ色素のご紹介
・ココアパウダーとカカオ色素を使用した着色見本と配合レシピ
・着色料の2剤併用による、多彩なカラーバリエーション
着色見本は、粉末プロテインや製菓食品など多数掲載しています。

チョコレート製品のコストダウンにご検討いただける内容となっております。

ぜひダウンロードして、貴社の商品開発にご活用ください！