製品パンフレット
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2020.11.9
惣菜の日持ち向上などの検討にご利用ください。 …
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2020.11.9
惣菜等の日持ち向上作用や呈味作用の検討にご利用ください。 …
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2020.8.7
アントシアニン系色素の中でも、黄みのある赤色を呈するエルダーベリー色素です。 臭気が少なく、完熟イチゴイメージとして、ゼリー、グミ、キ…
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2020.5.27
インパクトのある「真っ黒」に着色可能な植物炭末色素です。 水や油に溶解しませんが、粒子が細かいため、食品中でよく分散します。 黒…
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2020.5.27
畜肉・水産加工食品用の品質改良剤です。 保水性を高めることで歩留まりを向上させ、食感の向上にも期待できます。 …
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2020.5.27
食品素材の表示が可能なエリスリトールです。 低カロリー商品の開発にご利用ください。 …
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2020.5.27
低カロリー製品の開発検討や、ご使用品の代替え検討にご利用ください。 …
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2020.5.27
動物性着色料の置き換えに有効な着色料製剤です。 脱動物系商品の開発検討にご利用ください。 …
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2020.5.27
麺の品質改善に効果のある製剤です。 麺帯の荒れや、製麺時作業性にお悩みにご利用ください。 …
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2020.5.27
赤飯製造の工程改善検討や、色合いの参考に是非ご利用ください。 …
着色料パーフェクトブック
当社がお客様に対して実施している着色料勉強会(約2時間)
プレゼン資料49ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。