この記事に関する品目
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水性液体
KCグリーン №6 クチナシ黄色素,クチナシ青色素
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水性液体
KCオレンジ BE-15S β-カロチン
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水性液体
KCブラウン SP-L50 カカオ色素
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水性粉末
KCレッドCM-S コチニール色素
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各色の粉末製品の外観と、溶解時の色調です。 粉末食品へのご検討にご利用ください。 …
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赤・緑色の製品を使用し、団子・餅を着色いたしました。 桜餅・うぐいす餡などの商品開発にご利用ください。 …
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「クチナシ」と言われると馴染みのないもののように感じますが、実は日本では古くから利用されています。その代表として挙げられるのが栗きんとんです…
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