この記事に関する品目
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水性粉末
KCイエロー CP-15 クチナシ黄色素
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水性粉末
KCブルー №5P クチナシ青色素
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水性粉末
KCレッドCM-S コチニール色素
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水性液体
KCイエロー KN-1 クチナシ黄色素
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インパクトのある「真っ黒」に着色可能な植物炭末色素です。 水や油に溶解しませんが、粒子が細かいため、食品中でよく分散します。 黒…
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トウガラシ色素乳化製剤の中で最も高力価の製品です。 酸や塩に対する乳化安定性が高く、幅広い製品に安定してご使用いただけます。 …
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