この記事に関する品目
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水性粉末
KCバイオレット №5 クチナシ青色素,ラック色素
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水性液体
KCオレンジ PE-EN トウガラシ色素
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油性液体
KCオレンジ YO-5 パーム油カロチン
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水性液体
KCレッド BT-35 アカビート色素
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リボフラビンはビタミンB2とも呼ばれ、着色料としての用途より栄養強化としての用途のほうが有名ではないでしょうか。リボフラビンが欠乏すると、口…
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インパクトのある「真っ黒」に着色可能な植物炭末色素です。 水や油に溶解しませんが、粒子が細かいため、食品中でよく分散します。 黒…
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