この記事に関する品目
-
水性液体 
ＫＣグリーン ＫＬ－１３ クチナシ黄色素,クチナシ青色素
-
水性液体 
ＫＣイエロー ＫＬ－５２ クチナシ黄色素
-
水性粉末 
ＫＣレッド Ｌ ラック色素
-
水性液体 
ＫＣオレンジ ＰＥ－１２３ トウガラシ色素
関連記事
-
従来のトウガラシ色素とは異なる特殊製法により、赤みの強い色調を呈するトウガラシ色素乳化粉末製剤です。 カニ風味かまぼこに最適な色合いに調整…
-
基礎講座
着色料をご提案するときに「使用される食品のpHはどれくらいですか」とお尋ねすることがあります。その理由の一つは、pHによって色が変化する着色…
-
着色料各論
コチニール色素は古くから染料として使われており、現在では菓子類、飲料、水産・畜肉加工肉など幅広い食品に利用されております。動物性の色素なので…
-
着色料各論
「クチナシ」と言われると馴染みのないもののように感じますが、実は日本では古くから利用されています。その代表として挙げられるのが栗きんとんです…
着色料パーフェクトブック
当社がお客様に対して実施している着色料勉強会（約2時間）
プレゼン資料49ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。