この記事に関する品目
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水性液体 
ＫＣブルー ＫＢ－６Ｓ クチナシ青色素
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水性粉末 
ＫＣバイオレット №３ クチナシ青色素,ラック色素
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水性液体 
ＫＣイエロー ＧＥ－５ マリーゴールド色素
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水性液体 
ＫＣオレンジ ＰＥ－１２３ トウガラシ色素
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製品パンフレット
一般的なクチナシ赤色素製剤よりも、青みや暗みが少ないです。 pHによる色調変化がなく、光・熱・ビタミンＣ存在下でも安定性が高いため、幅…
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着色見本
赤・緑色の製品を使用し、団子・餅を着色いたしました。 桜餅・うぐいす餡などの商品開発にご利用ください。 …
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従来のトウガラシ色素とは異なる特殊製法により、赤みの強い色調を呈するトウガラシ色素乳化粉末製剤です。 カニ風味かまぼこに最適な色合いに調整…
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着色料各論
クチナシの果実の抽出物に酵素処理等を行うことで、黄色・赤色のほかに青色を得ることができます。青色の天然着色料は、クチナシ青色素のほかにスピル…
着色料パーフェクトブック
当社がお客様に対して実施している着色料勉強会（約2時間）
プレゼン資料49ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。