製品パンフレット - 物性改良剤
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製品パンフレット
2025.5.19
グリシン、酢酸ナトリウム、GDL、DL-リンゴ酸ナトリウム、フマル酸などの有機酸を取り揃えています。酸味付与やpH調整、保存性向上など、用途…
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製品パンフレット
2025.5.19
フマル酸は強い酸味をもち、pHを低下させる作用があります。グミやキャンディーの酸味調整や、畜肉水産加工品の保存性向上にご活用いただけます。 …
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製品パンフレット
2025.4.21
ＤＬ－リンゴ酸ナトリウムは塩味をもち、水分活性を低下させる作用があります。 低塩化や水産加工品の保存性向上などの検討にご利用ください。 …
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製品パンフレット
2024.7.1
惣菜の日持ち向上などの検討にご利用ください。 …
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製品パンフレット
2023.1.17
豆腐やチーズの凝固剤、ベーキングパウダー中の酸源、酸味料・pH調整剤など幅広い食品にご使用いただけます。 …
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製品パンフレット
2020.11.9
惣菜等の日持ち向上作用や呈味作用の検討にご利用ください。 …
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製品パンフレット
2020.5.27
畜肉・水産加工食品用の品質改良剤です。 保水性を高めることで歩留まりを向上させ、食感の向上にも期待できます。 …
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製品パンフレット
2020.5.27
製品詳細情報 酢酸ナトリウム・グリシン配合製剤 ＫＣ－ＡＳＰ－１
惣菜等の日持ち向上などの検討にご利用ください。 …
着色料パーフェクトブック
当社がお客様に対して実施している着色料勉強会（約2時間）
プレゼン資料49ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。