この記事に関する品目
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水性液体
KCオレンジ GPE-2 トウガラシ色素,マリーゴールド色素
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水性液体
KCグリーン KL-26 クチナシ青色素,クチナシ黄色素
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水性粉末
KCレッド CK-1 コチニール色素,クチナシ黄色素
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水性粉末
KCグリーン CG-1 クチナシ黄色素,クチナシ青色素
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トウガラシ色素を従来と異なる特殊製法により加工した、赤みの強い色調を呈するトウガラシ色素乳化製剤です。 辛味イメージやイチゴイメージ、…
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ビートは料理によく用いられており、有名なのはテーブルビートを用いたロシア料理の「ボルシチ」です。その他にもピクルスなどの漬物やワインの着色に…
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