Technology

開発コラム

どんなお酒のおつまみにも大活躍！アナトー色素

アナトー色素とは 皆様はお仕事終わりや休みの日、どのようなお酒を嗜みますか？ビール、チューハイ、カクテル、ハイボール、日本酒、焼酎、ワイン…

物性レポート

基本物性レポート　コチニール色素

コチニール色素の安定性などの基本情報資料です。 …

開発コラム

いちご・桜・梅イメージに！クチナシ赤色素「ＫＣレッド ＫＬ－７」ご紹介

『クチナシ赤色素』の特徴について いちご、桜、梅などのイメージで、食品をピンクから赤色に着色したいというご依頼を多くいただきます。 …

着色見本

着色見本イメージ　チョコレート

各色の油性製品を使用し、チョコレートを着色いたしました。 色のイメージ、添加量の参考にご利用ください。 …