この記事に関する品目
-
水性液体 
ＫＣレッド ＭＲ－２０ ベニコウジ色素
-
水性液体 
ＫＣブルー ＫＢ－６Ｓ クチナシ青色素
-
水性液体 
ＫＣオレンジ ＰＥ－Ｓ トウガラシ色素
-
水性粉末 
ＫＣイエロー ＲＢＤ リボフラビン
関連記事
-
製品パンフレット
カカオ色素は、タンパク質への染着性に優れており、植物肉の着色にも使用できます。 さまざまな製剤タイプがございますので、ご検討ください。…
-
着色料各論
クチナシの果実の抽出物に酵素処理等を行うことで黄・青のほかに赤色成分を得ることができます。そのようにして得られたクチナシ赤色素は、ほかの赤色…
-
基礎講座
着色料をご提案するときに「使用される食品のpHはどれくらいですか」とお尋ねすることがあります。その理由の一つは、pHによって色が変化する着色…
-
着色見本
黄色とオレンジ色の製品を使用し、パン粉に着色いたしました。 色のイメージ、添加量の参考にご利用ください。 …
着色料パーフェクトブック
当社がお客様に対して実施している着色料勉強会（約2時間）
プレゼン資料49ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。