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製品詳細情報 植物炭末色素

インパクトのある「真っ黒」に着色可能な植物炭末色素です。

水や油に溶解しませんが、粒子が細かいため、食品中でよく分散します。

黒ゴマや黒豆、炭火焼きイメージはもちろん、新商品開発に最適です。

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