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製品パンフレット

製品詳細情報　赤色イメージのご提案

赤系色素を使用した際に、イメージの色調と違った経験はありませんか？ 赤系色素と黄系色素や橙系色素を併用することで、いちごイメージやトマ…

基礎講座

着色料の基礎講座③～色価・色調～

今回ご紹介する内容は、着色料における「色価」と「色調」についてです。 人が色を識別しているメカニズムについて 人間の目は、波長3…

着色見本

着色見本イメージ　植物肉（大豆たんぱく）

赤・茶色の製品を使用し、大豆たんぱくを着色いたしました。 生肉やハンバーグの色のイメージ、添加量の参考にご利用ください。 …

製品パンフレット

製品詳細情報　ＫＣレッド ＫＬ－７

一般的なクチナシ赤色素製剤よりも、青みや暗みが少ないです。 pHによる色調変化がなく、光・熱・ビタミンＣ存在下でも安定性が高いため、幅…