この記事に関する品目
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油性液体
オレオレジンパプリカ10000CV トウガラシ色素
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水性粉末
KCレッド GMP-1 クチナシ赤色素,ベニコウジ色素
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水性液体
KCオレンジ GPE-2 トウガラシ色素,マリーゴールド色素
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水性液体
KCグリーン CL-26 ベニバナ黄色素,クチナシ青色素
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ビートは料理によく用いられており、有名なのはテーブルビートを用いたロシア料理の「ボルシチ」です。その他にもピクルスなどの漬物やワインの着色に…
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