着色見本イメージ　パン

2020.05.27

各色の製品を使用し、パンを着色いたしました。

色のイメージ、添加量の参考にご利用ください。

この記事に関する品目

基礎講座

着色料の基礎講座⑤～着色料の退色について～

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製品詳細情報　カカオ色素

カカオ色素は、タンパク質への染着性に優れており、植物肉の着色にも使用できます。さまざまな製剤タイプがございますので、ご検討ください。…
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製品詳細情報　ＫＣオレンジＰＥ－ＡＧ

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製品詳細情報　複数色素の混合製剤

単体の色素では表現することが難しい色調を、1つの製剤で表現することができます。色素の計量・ブレンドの手間を軽減できるので、製造時の作…

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