着色見本イメージ　パン（野菜イメージ）

2020.05.27

各色の製品を使用し、パンを着色いたしました。

野菜をテーマにした商品開発にご利用ください。

この記事に関する品目

製品パンフレット

製品詳細情報　ＫＣオレンジＰＥ－１２３

トウガラシ色素乳化製剤の中で最も高力価の製品です。酸や塩に対する乳化安定性が高く、幅広い製品に安定してご使用いただけます。 …
着色料各論

色素各論　クチナシ黄色素

「クチナシ」と言われると馴染みのないもののように感じますが、実は日本では古くから利用されています。その代表として挙げられるのが栗きんとんです…
着色見本

着色見本イメージ　和菓子

各色の製品を使用し、和菓子の練り切りを着色いたしました。色のイメージ、添加量の参考にご利用ください。 …
基礎講座

着色料の基礎講座④～添加物製剤とは～

着色料をはじめ食品添加物の製品は単独の物質だけではなく複数の物質で構成されることが多いです。このような複数の添加物からなる製品を「製剤」…

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