着色見本イメージ　粉末着色料

2020.05.26

各色の粉末製品の外観と、溶解時の色調です。

粉末食品へのご検討にご利用ください。

この記事に関する品目

着色料各論

色素各論　クチナシ赤色素

クチナシの果実の抽出物に酵素処理等を行うことで黄・青のほかに赤色成分を得ることができます。そのようにして得られたクチナシ赤色素は、ほかの赤色…
製品パンフレット

製品詳細情報　ＫＣレッドＧＭＰ－１

動物性着色料の置き換えに有効な着色料製剤です。脱動物系商品の開発検討にご利用ください。 …
基礎講座

着色料の基礎講座⑥～pHによる色の変化について～

着色料をご提案するときに「使用される食品のpHはどれくらいですか」とお尋ねすることがあります。その理由の一つは、pHによって色が変化する着色…
着色見本

着色見本イメージ　団子・餅

赤・緑色の製品を使用し、団子・餅を着色いたしました。桜餅・うぐいす餡などの商品開発にご利用ください。 …

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