着色見本イメージ　中華まん

2022.07.27

定番から変わり種まで、カラフルな中華まんを掲載しています。

色のイメージ、添加量をご参考ください。

この記事に関する品目

着色料各論

色素各論　トウガラシ色素

「トウガラシ」はその名から連想される通り「辛い」というイメージを表現するのに使われています。しかし、「トウガラシ色素」は辛みを持っているわけ…
着色料各論

色素各論　ラック色素

ラック色素はコチニール色素と同様に動物性の色素なので敬遠されがちですが、耐熱性、耐光性に非常に優れており、要加熱食品や店頭に並べ光があたる食…
製品パンフレット

製品詳細情報　ＫＣグリーンＫＮ－２０

鮮明な緑色を呈する「ＫＣグリーンＫＮ－２０」は、クチナシ黄色素・クチナシ青色素の混合製剤です。特殊製法により色調や溶解性を改良した…
着色見本

着色見本イメージ　四季「秋」

弊社の着色料で「秋」イメージの着色見本を作成しました。季節商品の開発に是非ご利用ください。 …