この記事に関する品目
-
油性液体 
ＫＣオレンジ ＹＯ－５ パーム油カロチン
-
水性液体 
ＫＣレッド ＺＬ－１３ クチナシ赤色素,トマト色素
-
水性粉末 
ＫＣレッド ＧＭＰ－１ クチナシ赤色素,ベニコウジ色素
-
水性液体 
ＫＣオレンジ ＰＥ－３Ｃ トウガラシ色素
関連記事
-
着色料各論
ラック色素はコチニール色素と同様に動物性の色素なので敬遠されがちですが、耐熱性、耐光性に非常に優れており、要加熱食品や店頭に並べ光があたる食…
-
製品パンフレット
一般的なクチナシ赤色素製剤よりも、青みや暗みが少ないです。 pHによる色調変化がなく、光・熱・ビタミンＣ存在下でも安定性が高いため、幅…
-
着色料各論
「トウガラシ」はその名から連想される通り「辛い」というイメージを表現するのに使われています。しかし、「トウガラシ色素」は辛みを持っているわけ…
-
従来のトウガラシ色素とは異なる特殊製法により、赤みの強い色調を呈するトウガラシ色素乳化粉末製剤です。 カニ風味かまぼこに最適な色合いに調整…
着色料パーフェクトブック
当社がお客様に対して実施している着色料勉強会（約2時間）
プレゼン資料49ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。