この記事に関する品目
-
水性液体 
ＫＣオレンジ ＰＥ－３Ｃ トウガラシ色素
-
水性液体 
アンナットカラー ＡＬ－５５ アナトー色素
-
水性液体 
ＫＣブラウン ＳＰ－Ｌ５０ カカオ色素
-
水性粉末 
ＫＣレッド ＧＭＰ－１ クチナシ赤色素,ベニコウジ色素
関連記事
-
着色料各論
ラック色素はコチニール色素と同様に動物性の色素なので敬遠されがちですが、耐熱性、耐光性に非常に優れており、要加熱食品や店頭に並べ光があたる食…
-
着色料各論
「カカオ」と聞くと「チョコレート」を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。そのイメージ通り、カカオ色素は一般的なチョコレートの色味である…
-
着色料各論
「トウガラシ」はその名から連想される通り「辛い」というイメージを表現するのに使われています。しかし、「トウガラシ色素」は辛みを持っているわけ…
-
基礎講座
着色料をはじめ食品添加物の製品は単独の物質だけではなく複数の物質で構成されることが多いです。 このような複数の添加物からなる製品を「製剤」…
着色料パーフェクトブック
当社がお客様に対して実施している着色料勉強会（約2時間）
プレゼン資料49ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。