Technology

製品パンフレット

製品詳細情報　クチナシ赤色素「ＫＣレッド ＫＬ－７」

クチナシ赤色素製剤「ＫＣレッド ＫＬ－７」の製品詳細情報です。 …

製品パンフレット

製品詳細情報　ＫＣレッド ＧＭＰ－１

動物性着色料の置き換えに有効な「ＫＣレッド ＧＭＰ－１」の製品詳細情報です。 脱動物系商品の開発検討にご利用ください。 …

着色料各論

色素各論　トウガラシ色素

「トウガラシ」はその名から連想される通り「辛い」というイメージを表現するのに使われています。しかし、「トウガラシ色素」は辛みを持っているわけ…

基礎講座

着色料の基礎講座⑤～着色料の退色について～

お客様からいただく着色料についてのご相談で、最も多いのが退色のお悩みです。着色料にとって退色は最大の課題と言えます。今回は着色料の退色につい…