この記事に関する品目
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油性液体 
オレオレジンパプリカ１００００ＣＶ トウガラシ色素
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水性液体 
アンナットカラー ＡＬ－５５ アナトー色素
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油性液体
ＫＣオレンジＰＯ－９９ トウガラシ色素
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水性粉末 
ＫＣレッド ＧＭＰ－１ クチナシ赤色素,ベニコウジ色素
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紅麹は、中国台湾などで古くから伝統的な固体培養法(米などの穀物に紅麴菌を繁殖させて製造する方法)により製造され、酒類醸造、着色・着香料、薬膳…
着色料パーフェクトブック
当社がお客様に対して実施している着色料勉強会（約2時間）
プレゼン資料49ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。