この記事に関する品目
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水性粉末 
ＫＣレッド Ｋ－４０ コチニール色素
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油性液体 
オレオレジンパプリカ１００００ＣＶ トウガラシ色素
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水性液体 
ＫＣオレンジ ＹＥ－３Ｓ パーム油カロチン
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水性粉末 
ＫＣイエロー ＲＢＤ リボフラビン
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汎用型のトウガラシ色素乳化製剤よりも、耐塩性に優れたトウガラシ色素の乳化製剤です。 塩に対する乳化安定性が高いので、塩分濃度が高いキム…
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製品パンフレット
鮮明な緑色を呈する「ＫＣグリーン ＫＮ－２０」は、クチナシ黄色素・クチナシ青色素の混合製剤です。 特殊製法により色調や溶解性を改良した…
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着色料各論
コチニール色素は古くから染料として使われており、現在では菓子類、飲料、水産・畜肉加工肉など幅広い食品に利用されております。動物性の色素なので…
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着色見本
各色の製品を使用し、和菓子の練り切りを着色いたしました。 色のイメージ、添加量の参考にご利用ください。 …
着色料パーフェクトブック
当社がお客様に対して実施している着色料勉強会（約2時間）
プレゼン資料49ページ、着色見本イメージ5種が無料でダウンロード可能です。