着色見本イメージ　水産加工品

2020.05.26

橙色～赤色の製品を使用し、水産加工品を着色いたしました。

色のイメージ、添加量の参考にご利用ください。

この記事に関する品目

製品パンフレット

製品詳細情報　ＫＣオレンジＰＥ－１２３

トウガラシ色素乳化製剤の中で最も高力価の製品です。酸や塩に対する乳化安定性が高く、幅広い製品に安定してご使用いただけます。 …
着色料各論

色素各論　アナトー色素

お仕事帰りやお風呂上りにおいしいお酒と合わせて食べたいのが、おつまみです。おつまみには「チーズ」や「キムチ」、「スナック菓子」等ありますが、…
製品パンフレット

製品詳細情報　ＫＣオレンジＰＥ－ＡＧ

汎用型のトウガラシ色素乳化製剤よりも、耐塩性に優れたトウガラシ色素の乳化製剤です。塩に対する乳化安定性が高いので、塩分濃度が高いキム…
製品パンフレット

製品詳細情報　ＫＣオレンジＰＥ－ＥＮ

トウガラシ色素を従来と異なる特殊製法により加工した、赤みの強い色調を呈するトウガラシ色素乳化製剤です。辛味イメージやイチゴイメージ、…

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